Clik here to view.
Kvinnan i mig
Idag tänkte jag skriva om något som har väldigt litet med mat och företagande att göra (som ändå är denna bloggens huvudteman) men som har väldigt mycket med MIG att göra. Och ett beslut gällande min...
View ArticleClik here to view.
Mina naturligt glutenfria semlor
Idag har jag haft en riktigt härlig bakdag! Först på agendan: årets första fastlagsbullar (semlor). Ni var många som önskade det här på bloggens fbsida och det gjorde mig så glad och inspirerad att...
View ArticleClik here to view.
Mitt i ett äventyr
Livet som ”egen lyckas smed” är kämpigt. Att bli missförstådd och undervärderad är vardagsmat. Speciellt när man är en liten småstadskvinna som jag. Jag unnar mig faktiskt sällan en ”seger” eller...
View ArticleClik here to view.
Lakritsbrownies med cheesecaketopping och hallon
I samarbete med malinsfoodieliving och LAKRIDS BY JOHAN BÜLOW Vad får man om man kombinerar chokladkaka, cheesecake, hallon och lakrits? Jo denna maffiga brownie som ni alldeles strax ska få receptet...
View ArticleClik here to view.
Lista: 5 populäraste recepten ur min förra kokbok
Idag tänkte jag vandra ner längs memory lane och sammanfatta mitt förra bokprojekt ”Malins nya mat”, glutenfri mat med för livsnjutare, med en top 5 lista över de mest omtyckta recepten. Numreringen...
View ArticleClik here to view.
Bästa tipsen för snygga matfotografier
Jag är en riktig kunskapstörstig person och lägger egentligen all ”död tid” jag har på jobbet på att lära mig nya saker. Jag tycker det är väl investerad tid. En stor del av mitt driv beror antagligen...
View ArticleClik here to view.
Veckans plock: Citrus + en rabattkod till min webshop
I samarbete med malinsfoodieliving Jag inspireras för tillfället väldigt mycket av produkter med citrus och vackra förpackningar i citrusfärger. Därav veckans PLOCK Tänker att jag ska göra såna här...
View ArticleOm att inte vilja koka bloggsoppa längre
Ni som följt mig en tid har kanske märkt ett nytt mönster i mitt bloggande. Om helgerna (lö-sö) gör jag nya matrecept och veckan därpå (må-ons) lanserar jag rätterna eller bakverken här på bloggen en...
View ArticleFrågestund
Fråga vad du vill så svarar jag i ett senare inlägg Inlägget Frågestund dök först upp på Malins blogg.
View ArticleClik here to view.
Paleoköttbullar och zoodles
Just nu sätter jag extra mycket fokus på min träning och vad passar då bättre än att experimentera med Paleo och Lchf? Orsaken till att jag ofta dras till dessa två kostupplägg är att de passar så bra...
View ArticleClik here to view.
Hur tackla negativa och elaka kommentarer?
Hur tacklar du negativa/elaka kommentarer? // Daniela Det skulle vara jättelätt att svara på den här frågan med ett kort : ”jag bara bryr mig inte”. Men det är väl ändå sanning med modifikation…...
View ArticleClik here to view.
Maria
Började dagen med en snabb plåtning vid Cafe Raawka med ägarinnan Maria. Hon är nämligen med på ett hörn i min nya bok! Hon berättar i boken om hur hon tänker kring glutenfritt på stt café och delar...
View ArticleClik here to view.
Tillåt mig drömma
Den här veckan har jag varit lite onödigt ”Negative Nancy” mot mig själv. Hatar verkligen känslan av att ha målat in mig i ett hörn, men oftast är det ju inte sant. Men skit i det – jag säger som...
View ArticleClik here to view.
Glutenfri pizzadeg med sötpotatis
Idag har jag förverkligat en idé som jag grunnat på ett tag; nämligen pizzadeg gjord på söt potatis (batat). Jag blev riktigt nöjd med resultatet! Knapriga kanter och god smak, vad mer kan man begära?...
View ArticleClik here to view.
Fler frågor och svar
Hej och glad måndag på er! Jag inleder veckan med att svara på fler frågor från frågestunden. Obs! Det är fortsättningsvis helt okej att komma med fler frågor. Det är bara roligt! Dagsformen-selfie....
View ArticleClik here to view.
Enkelt glutenfritt vardagsbröd
Jag är en vän av enkla, praktiska lösningar. Det här brödet gör jag när… jag inte har lust att baka något invecklat mitt skafferi svämmar över av halvfulla påsar av nötter, gryn, mjöl jag har en del...
View ArticleClik here to view.
Ugnsbakade chicken nuggets taco style
Nu är det iofs några dagar kvar till fredagsmys, men jag vill ändå tipsa er om ett enkelt sätt att fixa hemlagade, glutenfria chicken nuggets på! Jag dubbelpanerar helt enkelt skuren kycklingfilé i...
View ArticleÖnskeinlägg om mental träning
Har du några tips på bra länkar om mental träning? Gärna på svenska men engelska går förstås också bra! Tack för en bra blogg och lycka till med nya boken! Kul fråga! Skulle gärna skriva mera om detta...
View ArticleClik here to view.
Snabba vegobiffar på 4 ingredienser
När jag frågar er hurudana recept ni önskar mer av här på bloggen skriver de flesta LÄTTLAGAT VEGETARISKT. Så, när jag står i mataffären och funderar på kvällens middag försöker jag numera få min...
View ArticleClik here to view.
På gång just nu
Alldeles för litet för min smak! Minns inte när jag senast kände mig så här understimulerad. Jag är van vid att ha många bollar i luften och massor av nya, spännande projekt på gång! Nu känns det som...
View Article